junio · 7 · 2024
Bruscetta con gyros
INGREDIENTES
- 1 REBANADA DE PAN
- 3 OZ DE GYROS DE CERDO O POLL MEGAS YEEROS
- 1 TOMATE, EN CUBOS
- 1/2 CEBOLLA, EN RODAJAS FINAS
- 1 CUCHARADA DE ACEITE DE OLIVA
- SAL
- PIMIENTA NEGRA MOLIDA
- 1/2 CUCHARADITA DE PAPRIKA
- 1 CUCHARADITA DE MOSTAΖA
PREPARACIÓN
- Tostar la rebanada de pan hasta que esté dorada.
- Cocinar los gyros y cortarlos en rodajas finas y jugosas cuando estén listos.
- Cortar el tomate en cubos.
- Cortar la cebolla en rodajas finas.
- Verter el aceite de oliva sobre el pan tostado. Añadir los cubos de tomate, espolvorear con sal, orégano, y luego colocar las rodajas finas de cebolla.
- Colocar las rodajas de Megas Yeeros por encima y servir como un delicioso aperitivo.
